Gelesen und gehört hatte ich ja schon viel von ihm, diesen Wunderkohl aus Korea.
Und dann wurde ich mal eingeladen und durfte eine Variante vom selbst gemachten Kimchi probieren.
Zuerst sauscharf aber merkwürdigerweise gewöhnt man sich ganz schnell daran, denn da sind noch irgendwie Geschmäcker die neugierig machen.
Alles in allem sehen ich jetzt Chinakohl mit anderen Augen.
Beim Abschied gab sie mir den Tipp für dieses Kimchi von Amazon, es kommt dem Original am nächsten.
Und richtig, es ist in meinen Augen ein Spitzenprodukt das 10 Punkte durchaus verdient.
(Weitere Testberichte zum THEMA Korea gibt es hier.)
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